Nič nepreverí trpezlivosť a kuchárske schopnosti ženy tak, ako variť pre štvorčlennú rodinu s odlišnými chuťovými preferenciami. Nájsť niečo, čo bude chutiť každému, je umenie. Uvariť to je rovno čistá alchýmia.
Jedno Dieťa by jedlo iba sladké jedlá, druhé ich neznáša. Zato pohotovo povie ble a fuj na všetko, čo odmietne jej staršia sestra. Pre mňa je tiež sladké jedlo skôr dezert ako plnohodnotný sýtiaci zážitok. Muž zas rád pikantné. Čím štipľavejšie, tým lepšie. Svojimi chúťkami sa tak netriafa do potrieb ostatných členov rodiny. A to sme len na začiatku dlhého zoznamu výluk a preferencií. Ostávajú približne štyri jedlá, ktoré je ochotný zjesť každý.
Včera som si dovolila urobiť neslýchanú vec. Kuchynský experiment. Robila som vývar a skusmo som pomixovala nejakú zeleninu z polievky s trochou vývaru, vajíčkom, múkou a korením a osmahla ako placky. Prekvapivo dobre to chutilo. Teda aspoň mne. Deti to odmietli čo i len ochutnať a Muž zjedol štyri, ale vraj boli hnusné.
Tak nič. Back to the drawing board. 
Pridaj komentár